"제12회 서울커피앤티페어(CoFa2024): 실전티세미나와 티블렌딩, 홍차 및 허브티 체험, 스페셜 커피 시음 행사와 다양한 기념품 이벤트까지 커피와 차 마니아들을 위한 전시회"
실전티세미나, 티블렌딩 테크닉, 홍차 & 허브티 체험, 골든 커피 & 티 어워드, 스페셜 원두커피 시음과 기념품
서울커피앤티페어(Seoul Coffee & Tea Fair; COFA)는 카페문화의 질적 성장과 확산을 위해 개최되는 전문전시회이자 페스티벌입니다.
우리는 환경보호와 동반성장, 공정무역을 지지하며, 크고 화려한 브랜드쇼보다는 작고 소박한, 그러면서 실속과 내실을 겸비한 오픈마켓을 지향합니다.
활발한 커뮤니티를 통한 지속가능한 발전모델 제시함과 동시에, 지식기반의 정보교류와 가치확산을 위하여 전시와 경연, 세미나가 균형을 이루는 소통과 나눔의 장이 되고자 하는 행사입니다.
오는 10월 3일부터 6일까지 양재동 aT센터에서 열리는
제12회 서울커피앤티페어 (CoFa2024)는 커피와 차를 사랑하는 이들을 위한 대표적인 전시회로 자리 잡았습니다.
이번 박람회는 커피뿐만 아니라 차의 세계를 깊이 탐구할 수 있는 다양한 프로그램을 제공하는 것이 특징입니다.
이번 행사에서 주목할 만한 프로그램으로는
차 마니아들을 위한 ‘실전티세미나’가 있습니다. 이 세미나는 차의 다양한 측면을 다루며,
△아로마 및 티 블렌딩
△말차를 활용한 티베리에이션
△홍차의 올바른 추출법
△허브티 블렌딩 기법
등 다채로운 주제를 포함하고 있습니다.
특히 영국의 NEWBY TEA와 같은 브랜드의 특징과 티 브랜딩 기법도 배울 수 있어 차에 대한 깊이 있는 이해를 도울 것입니다.
박람회 현장에서는 티 라운지가 마련
전통 녹차부터 수입 홍차, 허브차까지 국내외에서 유통되는 다양한 차를 직접 만나보고 시음할 수 있습니다.
이곳에서 마음에 드는 차에 대한 구매 상담도 가능하며, 세미나장에서는 다양한 티와 커피의 블렌딩 강연이 이어집니다.
지난해와 마찬가지로 올해도 골든 커피 어워드(GCA)와 골든 티 어워드(GTA)가 진행
이곳에서 국내외 전문가들이 선보이는 경연을
직접 관람할 수 있습니다.
이와 함께, 현장에서 참여할 수 있는 다양한 체험 프로그램도 마련되어 있어 방문객들이 직접 커피와 차 문화를 체험할 수 있는 기회가 많습니다.
특히, 올해는 얼리버드 입장객을 위한
기념품 이벤트와 함께, 스페셜 원두커피 시음 행사도 함께 열려 커피 애호가들에게도 특별한 경험을 제공할 예정입니다.
기간 2024.10.03. (목) ~ 2024.10.06. (일)
시간 10:00 ~ 18:00 (일 17:00)
장소 aT센터
요금 일반관람객 입장료: 10,000원장애인 복지카드 소지자 및 보호자 동반 1인 무료입장전시회
사전등록시 등록확인 후 무료입장
이 행사는 매년 성장하며 차와 커피 산업의 최신 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 자리로 자리매김하고 있습니다. 이번 CoFa2024는 그동안 쌓아온 노하우와 풍부한 콘텐츠로, 다양한 커피와 차 문화를 동시에 경험할 수 있는 유익한 시간이 될 것입니다.